Toy Land

年末にもらったベーコンのブロックを見ていたら、厚切りベーコンのアラビアータが食べたくなりました。

パスタが手元になかったので、手打ちすることにしました。
強力粉を使った卵パスタです。

練り終えました。

しばらく休ませてから、麺棒でのばします。

ベーコンは厚めに四角く切って、表面がカリカリになるように炒めます。
パスタの形は適当ですが、パセリを振りかけたらそれらしくなりました。

9時過ぎに作り始めて、食べ終えたのが11時。
ごちそうさまでした:-)